Eiskraut

Foto folgt im Sommer!
Mesembryanthemum cristallinum
- Mittagsblumengewächse
- einjährig
- nicht winterfest
- Anbau durch Samen
- Verwendbar in der Küche / Hausapotheke

Das Eiskraut liebt es sehr warm. Es kriecht am Boden und bildet Teppiche. Die hübschen kleinen Blütchen sind sehr nett anzusehen.

Anbau im Garten, Ernte und Verwendung

Ich habe die Pflanze heuer erworben und gepflanzt. Musste aber feststellen, dass es nicht die Art war, die ich gesucht habe. Nämlich Mesembryanthemum cristallinum - der Pflanzensaft soll sehr gut für die Haut sein - auch bei Neurodermitisproblemen sollen gute Erfolge erzielt worden sein.

Auch bei Bienen- und Wespenstichen sowie leichten Verbrennungen soll das zerquetschte Kraut auf der Haut lindern.

In der Küche können die Blättchen, die leicht salzig schmecken, im Salat verwendet werden.

Sollte jemand diese

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